Manfaat mengkonsumsi ikan laut

Laut kita memang kaya dengan berbagai macam sumber daya alam. Tetapi sayangnya, kita belum mampu memaksimalkan anugrah yang diberikan kepada bangsa kita. Kita hanya mampu mengambilnya tanpa bisa mengolahnya kembali menjadi barang yang bernilai guna lebih. Contohnya saja ikan laut. Kita hanya melakukan penangkapan secara besar-besaran lalu dijual ke negara lain untuk diolah. Padahal akhirnya hasil olahan tadi akan dijual kembali ke negara kita. Sungguh memprihatinkan.

Sebagai negara yang sebagian besar wilayah lautnya adalah lautan, harusnya tingkat konsumsi ikan laut di Indonesia cukup besar. Namun yang terjadi justru sebaliknya. Kita hanya sibuk memenuhi pasar Internasional daripada pasar lokal. Akibatnya konsumsi ikan laut dalam negeri sangat rendah. 

Jika kita teliti, manfaat ikan laut sangat besar.  Ikan mengandung omega 3 yang baik bagi perkembangan otak anak dan bisa berperan dalam melindungi jantung kita. Disamping itu juga masih terdapat beberapa manfaat lain dari ikan laut, diantaranya :

1. Menurunkan tekanan darah
Minyak ikan laut sangat berguna untuk menurunkan tekanan darah, tetapi peran mereka dalam pencegahan belum jelas. Namun, mengasup banyak  minyak ikan laut tidak dianjurkan.


2. Menurunkan berat badan 
Minyak ikan laut dengan DHA membantu menghentikan konversi pra-sel lemak ke dalam sel lemak sehingga mengurangi penumpukan lemak secara keseluruhan. 


3. Menekan risiko kanker 
Omega 3 dalam ikan laut telah terbukti membantu mencegah tiga jenis kanker yang paling umum, yakni kanker payudara, kolon, dan prostat. Suplemen minyak ikan juga dapat membantu pasien yang menderita hiperlipidemia.


4. Melawan peradangan 
Ikan, terutama minyak ikan, memiliki sifat anti-inflamasi. Oleh karena itu, ikan efektif dalam mengurangi peradangan dalam darah dan jaringan. Asam lemak omega-3, khususnya EPA, banyak ditemukan dalam minyak ikan dan memiliki efek yang sangat positif pada respons inflamasi sehingga sangat membantu dalam mengurangi radang sendi, prostatitis (radang prostat), dan sistitis (radang kandung kemih).


5. Menyehatkan mata 
Konsumsi ikan sangat baik karena mempunyai kemampuan dalam memperbaiki penglihatan. Ikan dapat melawan degenerasi makula (bagian tengah retina), glaukoma, dan sindrom mata kering.


Itulah beberapa manfaat jika kita mengkonsumsi ikan laut. Sungguh disayangkan Indonesia masih rendah tingkat konsumsinya. Untuk itu marilah kita rajin-rajin mengajak orang-orang untuk mengkonsumsi ikan laut.